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出品/公司研究室酒业组
文/楚山青
重阳刚过，金秋已来，赤水河畔新一轮美酒酝酿刚刚开始。11月3日，肆拾玖坊兰家湾酿酒基地，就在这美酒下沙的关键时刻盛大开启。
喜逢盛事，嘉宾云集。当地政府领导、行业协会专家以及全国核心渠道商，群英荟萃，共同见证了这一激动人心的时刻。
业内人士认为，兰家湾酿酒基地的下沙投产，既是贵州“建设白酒产业集群”的又一盛事，也是肆拾玖坊扎根中国酱酒核心产区（仁怀）、成为茅台镇一分子的标志。
肆拾玖坊创始人、CEO张传宗表示，肆拾玖坊坚定不移扎根茅台镇，对酱酒行业的未来充满信心，有匠心打造高品质酱酒产品，有恒心建设百年基业，为弘扬酱酒文化、助力酱酒产业高质量发展贡献力量。
白酒新物种：向下扎根
“8年前，闻着酒香来到茅台镇，一帮好兄弟，因为一瓶好酒。”兰家湾基地落成庆典上，张传宗这样回望创业来时路。
2015年，张传宗及48位创业伙伴，基于对酱酒价值的深度认同，来到茅台镇，投身酱酒行业，他们借力互联网优秀的成长基因，借鉴茶叶、葡萄酒的仪式感，以酱酒为媒介，开创了国内白酒营销新生态。
对此，贵州省白酒产业发展促进会常务副会长程三知给予高度评价，称赞他们顺应产业发展需求，携互联网势能跨界而来，用“坊式众创、社群经济、生态布局”的互联网思维，打造超级圈层，以产业互联网创新思维去优化传统商业模式，重构了白酒商业逻辑。
仁怀市酒业协会常务副会长、秘书长刘帮涛说：“我很荣幸见证了肆拾玖坊这个白酒新物种的腾飞。”
他说，这些年，肆拾玖坊的创业者们，以酿造一瓶纯粮好酒的初心，坚持扎根茅台镇，坚持品质主义、源头主义，从创新者到守望者，从创新者到善酿者，真正做到了“向下扎根，做时间的朋友”。
八年来，肆拾玖坊将事业之根深深扎入赤水河畔这片热土，持续在茅台镇投资超30亿，布局了茅泉、立诚、五马、关口等多个酿酒、储酒基地。
兰家湾酿造基地的盛大开启，将进一步提质增量，扎扎实实打造产能硬实力，让肆拾玖坊扎根茅台镇的百年基业走得更稳当。
“有恒产者有恒心，兰家湾建成，是肆拾玖坊实现高质量发展的基本基础，没有支撑产能的保障，讲太多都没用。”贵州省白酒商会会长丁远怀坦言。
刘帮涛非常看好肆拾玖坊未来的发展，期望他们在现有产业基地基础上，紧紧跟上仁怀核心产区产业升级的步伐，始终跟贵州仁怀绿色经济发展同频共振。
“希望肆拾玖坊沉下心，慢慢干，成为一家百年老店！”
酱酒独角兽：向上生长
八年来，肆拾玖坊已成为中国白酒行业的一匹黑马、新消费领域的知名独角兽、成长速度惊人的现象级企业。
目前，肆拾玖坊共有100多家分销商、2000+门店、数千个新零售终端，创造出超过100亿估值。
与此同时，肆拾玖坊也传播了一种新的生活方式，新的健康理念。
“这8年，我们在夯实善酿者、扎根茅台镇的同时，花了更大的力气是将酱酒文化推广到全国乃至全球，推广到太多的行业。所以，我们在茅台镇扎根，做善酿者；我们还在全中国、全世界扎根，扎根的是用户心智，扎根的是市场。”
张传宗认为，弘扬悦饮文化、酱酒文化是肆拾玖坊一直以来的差异化优势与坚守。
肆拾玖坊不仅获得业界高度关注，更获得了凯辉、保乐力加、CMC、XVC、贵州省国资新动能基金等机构的战略投资，助力肆拾玖坊持续布局产能，构建产研护城河。
从2021年起，肆拾玖坊连续三年荣登胡润百富《全球独角兽》榜单，也是唯一上榜的酱酒品牌。对于一个创业团队来说，这或许是最值得欣慰的一件事。
肆拾玖坊这些年的成长，可谓万众瞩目。
贵州省酿酒工业协会理事长黄平这样评价：“肆拾玖坊作为中国白酒行业高质量发展的新业态，已经成为贵州白酒发展的创新标杆。”
目前，酱香型白酒市场进入规模化、品牌化和全国化的新阶段，高质量发展是贵州白酒产业得以健康发展的不二选择。
肆拾玖坊兰家湾酿酒基地的盛大开启，既是肆拾玖坊扎根仁怀的里程碑，更是其建设酱酒全产业链，加快高质量发展的新起点。
对此，贵州大学食品与酿酒工程学院院长邱树毅表示：“在核心产区能够产出品质好的、真正的酱香酒，这才是高质量发展的基础，肆拾玖坊愿意在核心产区发展，愿意做好品质的酒，才能实现高质量发展。同时，也正是在核心产区的加持下，肆拾玖坊的品质才能有保证。”
贵州省食品工业协会会长蔡邦红表示：“希望肆拾玖坊坚持长期主义，做难而正确的事情，扎根茅台镇，脚踏实地把酱酒的品牌、品质、品味做好，不断打造高品质产品硬实力。”
中国酒类流通协会秘书长秦书尧对肆拾玖坊寄予厚望：“中国酱香白酒的发展需要更多的传承者、引领者和创新者，我们期待肆拾玖坊能够继续恪守品质、立足仁怀、坚持创新，一起助力中国酱香白酒核心产区高质量发展。”
仪式现场，张传宗宣读了“肆拾玖坊创业家宣言”，表达了持续创业的热血，持续建设产业的决心：“我们，品味过生活的甜酸苦辣；我们，体验过人生的起伏跌宕；我们，勇于创变，敢于追梦，乐于担当，甘于奉献。用行动致敬梦想，创业，我们一直在路上”
可以预期，未来依托兰家湾项目，肆拾玖坊将用品质引领，在高质量发展的征途中，不断向上发展。
