来源：TOP餐谋
20元能做什么？能收获一个星黛露公仔和一杯咖啡！
最近在南京、长沙、重庆、北京、郑州等城市纷纷掀起了“盲盒热”，只是此盲盒非往日消费者所熟知的泡泡玛特，而是茶饮盲盒。20多元的价格，抛开原本的奶茶、咖啡还能随机获得一份礼物，甚至连饮品口味都是随机的，这种满满的未知惊喜感俘获了一种年轻人的芳心。
这种新的消费体验瞬间在北上广等一线城市中成为了小的网红打卡地，主打盲盒+茶饮的消费体验也算得上是茶饮行业的新玩法了，难怪受消费者的欢迎！
01.惊喜+神秘，拉足期待感
相比一般奶茶店或者咖啡店，盲盒饮品店的路线显得别具一格。这间门店不设置开放式的门面，提供堂食或者休闲区，而是通过两个小小的窗口进行售卖。
套餐基本分为5档，其中最低的是28.8元的“我的快乐”，包含1杯饮品+1个礼物；还有38.8元的“单身贵族”，包含1杯饮品+2个礼物；往上是48.8元的“小试牛刀”，包含2杯饮品+2个礼物；68.8元的“超级大富”，包含2杯饮品+3个礼物。价格最高的是88.8元的“大富大贵”，包含3杯饮品+3个礼物。
盲盒饮品店提供的礼物主要为玩偶、包包、随行杯等。其中玩偶有玲娜贝儿、星黛露、玉桂狗、草莓熊、史迪仔等等热门IP。不管是咖啡口味还是礼物都拉足了消费者的期待值，拿到手后神秘感十足的礼物充分调动起消费者的好奇心，最终获得了远超咖啡和礼物自身的情绪价值。
02.盲盒+咖啡，吸引Z时代
据Mob研究院《2020盲盒经济洞察报告》显示，2019年我国盲盒行业市场规模为74亿元，2020年超过百亿，预计2024年盲盒行业市场规模将翻2倍，达300亿元。盲盒作为新世代的潮文化，其主要受众是出生于1995年以后的Z世代群体。
而同样如今茶饮行业的目标消费群体也是年轻消费群体，盲盒和茶饮的目标消费群体重合时，二者相搭配出来的效果就出乎意料的好，反馈出了1+1＞2的结果。而且如今茶饮赛道内卷越发严重，在所有品牌都在拼口味、拼联名的时候，这种带给消费者未知感的营销方式很好的吸引到了年轻消费者的目光。
03.有新意，也有槽点
尽管现在盲盒饮品店收获了不少消费者的喜爱，但同样也被不少消费者吐槽。有消费者表示“盲盒咖啡似乎只是打着盲盒的概念，实际上根本“不盲”，买家和卖家对此也心知肚明。”
“礼物并不是随机抽取，店员会事先询问买什么价位的套餐，然后把该套餐对应的礼物放进盲盒机，再由机器往外送出，抽中概率是100%。”
盲盒的礼物并非是机器随机取出，这样由工作人员根据价格来安排的礼物就大大降低了消费者的期待值，毕竟消费者想要的就是一份惊喜的“盲”感，而非由价格决定的普通礼物。
有专家分析，《盲盒经营行为规范指引（试行）》中明确，盲盒经营者不得通过后台操纵改变抽取结果、随意调整抽取概率等方式变相诱导消费。如此以来，盲盒饮品中的礼品若是真由工作人员根据价格来安排的话，那也难怪消费者吐槽了。
茶饮行业发展至今从卷口味到卷联名，现在各大品牌都在绞尽脑汁的想要吸引消费者的目光，而这样的盲盒饮品算得上是一种新型的营销策略，但这样的盲盒饮品毕竟不想泡泡玛特那样有固定的抽取概率，因此很容易造成消费者的质疑，而如何能在基础的营销上做到让消费者的体验更好，是需要盲盒饮品店家需要去慎重考虑的。
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