来源| 品牌头版
8090后的童年回忆,在飞速发展的互联网时代,正在被一款款小零食重新唤醒。
霸王丝、大刀肉、果丹皮、小浣熊干脆面、跳跳糖,这些童年时期的经典零食,如今不论是在线上还是线下都能够买到,品类齐全、种类繁多,主打的就是找回逝去的童年。
进入各大城市商场,总能看到怀旧零食店的身影,颇具年代感的装修、经典的8090音乐伴场,身处其中被各种各样的童年元素包围,满满的全是回忆,并且如今的怀旧零食店已经成为了新的网红打卡地,不论是想要纪念童年还是年轻一代回望过去,这里都能带来别样乐趣。
●图源:网络
靠着情怀消费成为新热点,怀旧零食铺吸引了不少消费者。
不过,如今在社交媒体上,关于怀旧零食越来越贵的声音也在逐渐发酵,网友表示不论是线上还是线下,以前五毛一包的零食现在基本都在4元左右,并且普通零售平价商品在这里反而更贵了。
“零食刺客”越来越成为怀旧零食的又一标签,开始招致人们反感。
情绪消费,抓住机遇
“小时候的南京板鸭是我每天放学基本都要来一包的零食,自从上了高中后,身边逐渐看不到这款零食,也慢慢失去了对它的记忆。”29岁的会计师张晔无意间在商场发现了一家怀旧零食铺,这里的零食基本和小时候的一样,只要来到这多少都会买点回去。
有着同样想法的消费者不在少数,95后的谷先生不但自己爱上了怀旧零食,更是安利给了自家小孩,相比于市面上主流的三只松鼠、良品铺子等零食,这里的零食似乎每一款都包含着属于自己的故事。
●图源:小红书
一位店铺负责人朋友告诉《品牌头版》,开一家怀旧零食铺的想法是从身边得到的灵感,自己和身边朋友都觉得现在的零食比较无趣,还是以前的零食吃着有味道,就去搜索了一下老零食,发现网络上讨论的声音和店铺已经有不少,就自己开了一家。
这些怀旧零食店铺,基本上进货都是老零食,并且坚持同样的包装,做到等比还原。光是搜集起这些种类就已经是个不小的工作量,但为了兼顾不同需求的消费者,毕竟每个人心中的那一款经典零食都不尽相同。并且现在怀旧零食铺有了越来越多的年轻消费者,这些零食同样颇具Z世代青睐。
这个“情怀牌”让怀旧零食成为了一个新的商机,并且越来越多的传统元素的新型业态开始扎堆出现,不难看出消费者很舍得为了情怀消费。
某种程度来说,这些怀旧零食和其他的老元素,也属于国货的一种,借势新的消费契机焕发新生命正是搭乘国货兴起的风潮。
不过,随着怀旧零食越来越出圈,被各个年龄段消费者所喜爱,价格问题成了“捅向”怀旧零食的第一刀!
规模扩大,失去初心
怀旧零食的火爆,是被8090找回失散已久的童年回忆所依托,这股消费新契机被越来越多人所注意到,怀旧零食也逐渐从小众走向大众。
不仅线上随处可见,线下的零食店更是趋于常见,怀旧零食的风潮开始蔓延开来。
不过,高低不一的价格引起了不少消费者反感,不标明价格那个都像是“刺客”。
从没进过这种店,看到店名8090回忆童年,进去溜达了一圈,一进去就给了个筐,随便挑了几样,刷卡一看四五十。不好意思退,转头就发了个朋友圈,避雷这家店,并且感慨童年太昂贵,网友小孙像《品牌头版》讲述到。
类似以上遭遇,并非少数,打开社交媒体网友们吐槽怀旧零食昂贵的帖子比比皆是。
●图源:小红书
并且不少网友已经总结出了经验,买怀旧零食千万别去商场店里,得去校门口小卖部,最好带个孩子……
可以说,许多怀旧零食店逐渐把生意做成了一锤子买卖,靠着情怀吸引消费者下单购买,但再见即是永远。
不光是怀旧零食,许多老元素国货也遭受过价格昂贵质疑,消费者吐槽最多的就是价格不但跟上了时代,并且超越了时代,只有情怀留在了过去。
但事实上,怀旧零食尤其是线下门店的老板们也是一肚子苦水,许多门店开在繁华景区、商圈附近,店铺租金成本较为高昂,光是这一项支出就让人喘不过气,并且许多老板认为主打的情怀消费不止停留在商品,店里的经典装修风格和各种元素同样是在提供情绪价值,只是消费者的关注点更多是留在了价格上。
这样的说法不无道理,主打情怀的店铺大多投入了不少资金,但怎么达到消费者的平衡点是需要评估的问题。
除此之外,怀旧零食发展之路,还有问题需要解决。
怀旧零食,能走多远
价格的第一刀,只是个开始,怀旧零食普遍进入了同质化竞争。
虽然零食种类繁多,但其实翻来覆去就是那几样,毕竟主打的是怀旧,如果引入其他的,顾客不一定会买账,因此怀旧零食和怀旧零食店都面临着同质化竞争问题。
而为了吸引眼球、突出特殊风格,不少商家选择了铤而走险。
今年8月,南京东路、田子坊等上海市中心热门商圈的多家“怀旧零食店”被曝光销售外包装含有“三俗”内容的商品。
一些外包装写着“母猪饲料”、“长生不老药”等等低俗外包装商品。
●图源:上观新闻
并且相关经营者因违反《广告法》被立案查处,被责令停止发布广告并罚款20万元。
在同质化竞争严重的时候,不少商家开始冒险引进不良商品,这无疑是对怀旧零食的又一伤害行为,同时也反映出怀旧零食的窘境。
怀旧零食的走红是搭乘着消费需求的多元化,但如今怀旧零食的困境也受制于此,如何借助风潮实现长久的蜕变,是怀旧零食需要解决的问题。
毕竟情怀消费能够红极一时,但品质和价格才是长久之道。