生鲜零售:中通的“新战场”

来源:刘旷

得益于电商行业的崛起,与之密切相关的快递行业也进入了增长的快车道,实现了蓬勃发展。据国家邮政局发布的数据显示,2023年,中国快递业务量累计完成1320.7亿件,同比增长19.4%,行业业务量不断刷新纪录。而伴随着快递业的发展,市场上也涌现了一批为消费者所熟知的快递企业,比如,顺丰、京东物流、中通、极兔等等,这些快递企业的发展,为消费者的生活带去了极大的方便与快捷。

新年伊始,快递领域又有大事发生了,头部企业中通开了一家店。近日,中通快递旗下中通云仓的全国首家生鲜店“中通甄选金色黎明店”在杭州上城区正式开业。据中通快递方面表示,这是中通云仓科技云配板块在社区生鲜新零售赛道的一次全新尝试。而随着中通快递的入场,生鲜零售业或将掀起新波澜。

生鲜零售:中通的“新战场”

配图来自Canva可画

中通瞄上了零售

事实上,快递企业跨界的例子并不少见,比如,同行业的顺丰就曾试水过便利店、社区团购、直播带货等多个领域。而此次中通旗下的两大业务品牌有蜜科技和中通云仓科技,都开始尝布局线下门店,并开出了第一家线下门店。其中,中通云仓科技推出了“中通甄选”,有蜜科技则是推出了“中通有蜜·城市奥莱”旗舰店。在两大业务先后开出线下门店背后,是中通对零售业的看好。

一来,生鲜零售仍然具有很大的增长空间,中通布局于此或许能够从中找的新的发展机会。据了解,中通甄选生鲜门店不仅售卖牛奶鸡蛋、米面粮油等常温食品,还配备了冷藏柜,售卖瓜果蔬菜、鲜肉、水果等生鲜产品。而无论是瓜果蔬菜,亦或是米面粮油,都是人们生活的必需品,具被高频性、刚需性等特点,蕴含很大的发展空间。再加上随着疫情影响消退,人们的消费习惯也逐渐回归线下,尤其是生鲜类产品,人们往往更倾向于去线下门店购买。在此背景下,中通开始尝试线下门店模式,或许能够从中受益。

二来,中通发力生鲜零售,能够进一步扩充流量来源,培养新的增长曲线。中通快递无疑是快递领域的佼佼者,其业务量仍在不断增长。数据显示,2023年,中通完成业务量302亿件,同比增长23.8%,实现了22.9%的市场份额。但必须要说的是,快递企业的竞争一直十分激烈,无论是其他通达系快递,亦或是顺丰、京东、极兔等都各具优势,且实力不容小觑。与此同时,整个快递行业的增速正在放缓,快递企业均面临着不同程度的压力。对中通来说,培育新的增长曲线同样迫在眉睫。

如今,线下消费热度持续回升,生鲜又具备刚需性,可以说是明确的确定性需求。在此背景下,生鲜零售业务能够成为中通的一个新的流量来源,同时新业务的开展也有助于中通开拓新的市场,进一步拓宽业务边界,获得新的增量与机会。

独门秘籍帮闯关

虽然线下零售的热度已经回升,其蕴含的发展空间也同样巨大,但线下零售行业的竞争同样激烈,想要在众多高手中突出重围,难度之大可想而知。不过,虽然中通发力线下生鲜零售会面临诸多考验,但其也有着自己的“独门秘籍”。

首先,中通快递强大的物流能力,能够为其布局线下生鲜零售提供有效支撑。生鲜最讲究一个“鲜”字,而若要让生鲜商品保持比较好的状态,物流速度就一定要快,但生鲜品类物流运输难度大也是公认的事实,这就对企业的物流能力提出了很高的要求。据了解,中通甄选开展的线下新零售,主要提供全国范围内的农特产品,采用产地直采直送的方式进行。

而中通快递本身就是快递领域的佼佼者,物流配送能力同样强大。据悉,中通快递旗下的中通云仓科技就在全国60个核心城市拥有270多个仓库,仓储面积超200万平方米。不仅如此,中通云仓科技生鲜仓,还配备了专业冷藏、冷冻及冷鲜区,能够满足不同生鲜产品的贮藏需求。而中通云仓科技此前所搭建的覆盖全国的仓配网络以及其在生鲜仓配服务领域所积累的经验,都将成为其开展线下生鲜零售业务的重要驱动力。

其次,中通专注农特产品流通领域多年,有客户和产地资源积累,为其线下生鲜零售业务的开展奠定了基础。零售品牌的一大关键就是产品供应,倘若商品供应资源不够丰富,便无法满足消费者的多样化需求,自然会对品牌的后续发展产生影响。

而中通旗下的中通云仓科技则专注农特产品流通领域多年,构建了一张庞大的农特产品流通网络,不仅农特产品运输能力出色,经验也十分丰富。得益于长期的专注,中通也积累下来了许多商家、产地资源,这些资源也有望成为其线下生鲜业务的重要供给来源,助力新业务的推进。比如,中通甄选就采取的是产地直采直送的模式。

最后,有中通品牌背书,中通甄选更容易获得C端消费者的青睐。事实上,线下零售店铺数量并不少,其中不乏大品牌,消费者的选择空间也很多。对新入局线下生鲜领域的玩家来说,多样化的选择将大大降低其被消费者选择的可能性。中通甄选是中通旗下品牌,而中通又是为大众所熟悉的快递品牌,有了品牌背书,将在一定程度增大消费者前来尝试的可能性,更有利于前期业务的开展。

并不简单的生鲜零售

中通在物流、农产品等方面所积累下来的优势,都将成为其生鲜零售业务开展的重要依仗,助力其发展。但机遇往往与挑战同在,生鲜零售固然有较大的发展空间,拥有诸多“秘籍”的中通也面临着严峻的考验。

一是,生鲜零售领域参与者众多,竞争激烈程度日益加深。生鲜零售并不是一门新生意,行业参与者也格外得多,比如,叮咚买菜、盒马等等。除了这些新参与者之外,传统的菜市场、超市都有经营生鲜业务,并且拥有稳定的客户群体,生鲜零售领域的竞争激烈程度可想而知。作为线下生鲜零售领域的新入局者,中通甄选势必要面临严峻的竞争压力。

二来,线下门店经营并不容易,短时间内或许很难看到成效。不同于线上,线下模式往往是比较“重”的,成本比较高,需要大量的资金投入。不仅如此,在线下场景,一个门店周围,往往会扎堆出现许多同类型商铺,而中通所选择生鲜零售赛道,品牌更是繁多,线下门店数量也不少。不仅如此,这些门店开店时间更长,客源比较稳定。对中通来说,如何在众多店铺包围的情况下,实现持续吸引顾客,获得消费者青睐,同样是其必须要面对的考验。另外,作为快递企业的中通,在线下门店经营方面经验偏少,也还需要时间去摸索。

三来,目前中通生鲜零售门店的品类相对偏少,消费者可选择的空间比较有限。前文曾提到,商品品类是影响零售品牌发展的重要影响因素之一。但在线下门店,门店空间有限,势必无法无限量丰富商品品类,因此选品就成为了格外重要的一环。只有做到准确选品,才能够实现销售量的持续提升,获得门店业绩的增长。尤其是在当前中通甄选品类偏少的情况下,精准选品就显得格外重要。

写在最后

毫无疑问,目前的零售业仍然具备很大的增长空间,但零售业同样很难,尤其是对跨界玩家来说,要想在零售领域站稳脚跟,取得一席之地并不容易。比如,此前顺丰就曾多次加码零售领域;圆通也曾开启过“妈妈菁选”生鲜便利店,试水零售业务。先后尝试零售业务的快递企业数量不少,结果却不尽人意,快递企业发力零售业务的难度之大,可见一斑。

只是,对快递企业来说,寻找新的增量,培育第二增长曲线势在必行。中通发力线下生鲜零售领域,也能够以此前的积累为依托,最大化地发挥自身优势。尽管面临重重考验,却也并非毫无机会。而中通能否在竞争激烈的线下生鲜零售中突出重围,收获消费者的青睐,就让我们拭目以待。

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