“熊猫不走”老板走,“烘焙界海底捞”怎么了?

然而,像熊猫不走蛋糕员工一样“倒霉”的,还有熊猫不走蛋糕的顾客。
据了解,熊猫不走蛋糕关联公司为惠州市熊猫不走烘焙有限公司。
股权信息显示,熊猫不走蛋糕创始人杨振华于该公司的最终受益股份比例为47.85%,其不仅是该公司的董事长,还是该公司的受益所有人和实际控制人。在熊猫不走蛋糕官方公众号2018年发布的一篇文章中,杨振华被冠以惠州本土企业家,叮当便利店、熊猫不走蛋糕、白雪公主美甲、完美人生女子学院创始人等诸多头衔。

雷达财经出品文|莫恩盟编|深海

因工资被拖欠、公积金断交,员工一怒之下在官博向老板在线讨薪。这样看似魔幻的剧情,却真实地发生在了网红烘焙品牌熊猫不走蛋糕的身上。

3月18日,一度被传“失联”的创始人杨振华终于发声,其向媒体否认“失联”一事,并解释称公司运营恶化主要源于疫情期间盲目扩张,银行抽贷及投融资停摆。据杨振华透露,目前公司拖欠薪资、供应商货款、消费者储值卡共计约6000多万元,其正在筹钱给员工发工资,公司重启一事已有方案在谈。

雷达财经了解到,熊猫不走蛋糕创立于2017年,2018年初产品正式上线,以线上下单和仓库配送的形式,提供生日蛋糕销售和上门配送服务。因为“熊猫人”免费送蛋糕上门,外加提供跳舞、魔术等表演的个性化服务,熊猫不走蛋糕一度被外界送上过“烘焙界海底捞”的称号。

值得一提的是,此番熊猫不走蛋糕登上舆论风口浪尖之际,曾经是该品牌联合创始人的罗春彦也公开发声。据罗春彦透露,其在四年前就已从公司离开,但还未完全退股。而让他选择离开的一个重要原因,便是其与公司在文化方面存在的差异。

事实上,此番身陷经营困境的熊猫不走蛋糕,并非是杨振华首次创业。除了熊猫不走蛋糕,杨振华还曾参与创立叮当便利店、白雪公主美甲等项目。凭借多次创业的经历,初中便辍学的杨振华还曾接受邀请前往惠州学院给大学生讲课。然而,昔日连续创业者光环加身的杨振华,如今却深陷在熊猫不走蛋糕的经营困境之中。

员工公司官方微博在线讨薪

“大家好,我是熊猫不走的一名普通员工,3月15日熊猫不走创始人老板杨振华失联,近千员工三四个月工资未发,社保公积金断交,截止发文前,老板本人依旧失联,钉钉公司群突然被解散,迫于无奈,只能网络发声。”

央视“3·15”晚会结束的第二天,知名品牌熊猫不走蛋糕的官方微博账号中,就上演了前述这样一幕员工向老板在线讨薪的尴尬桥段。

3月17日,多名熊猫不走蛋糕员工表示,公司是在3月16日下午突然宣布停工的,甚至不少配送员直到解散时仍在配送蛋糕。目前,公司位于广东惠州的总部办公室门均已上锁、无人办公,而公司在全国24座城市的110个生产站点全部停运。

然而,像熊猫不走蛋糕员工一样“倒霉”的,还有熊猫不走蛋糕的顾客。在社交平台上,有消费者晒出了自己于3月16日充值的熊猫不走蛋糕的交易截图,并无奈地表示,“钱是昨天充的,公司是今天倒闭的”。此外,还有不少供应商也被熊猫不走蛋糕拖欠了货款。

雷达财经注意到,就在员工在线讨薪的前一天,熊猫不走蛋糕(官号)还曾在抖音进行过直播。而此番在线讨薪事件发生之后,熊猫不走蛋糕的员工又连续数日在官博发布多条微博,并建立了维权群,以求借助互联网上的声音帮助员工以及广大的用户维权。

据悉,截至3月17日下午5点,熊猫不走蛋糕的互助群里已经有超过240名员工登记了自己被拖欠的工资金额。其中,拖欠薪资最低的金额约2000元,拖欠薪资最高的数额则超过5万元。

值得一提的是,根据员工晒出的群聊截图显示,在员工此番通过官博在线讨薪之前,身为熊猫不走蛋糕创始人、老板的杨振华其实曾在公司工作群中发文。在这篇长文中,杨振华向员工、客户以及供应商致歉。

杨振华表示,因为自己的无能、盲目客观、决策失误以及对市场等的错误判断,使得公司资金链断裂,欠薪负债导致了公司停业、个人破产的局面。这两年多,其个人已倾尽所有车房抵押,借给公司2000多万,还让法人姚秀华也借贷700万给公司。

然而,由于管理决策、疫情等内外部的原因,杨振华并没有将公司救回来。杨振华在发文中称,由于此前自己已倾尽所有,个人已无力偿还债务,建议大家尽快走法律途径维权,征求劳动局法院等权威意见,争取拍卖部分价值来支付损失,自己会接受法院公安等处理。

老板杨振华否认“失联”,联合创始人四年前已离开

雷达财经通过大众点评等平台了解到,目前熊猫不走蛋糕在全国的门店基本上都处于“暂停营业”状态。

而当雷达财经在熊猫不走蛋糕的官方公众号点击“买蛋糕”功能栏时,页面却弹出了“熊猫不走蛋糕旗舰店无法访问”的提示,页面显示该小程序由于违反《微信小程序平台运营规范》,暂时无法访问。

据了解,熊猫不走蛋糕关联公司为惠州市熊猫不走烘焙有限公司。天眼查显示,惠州市熊猫不走烘焙有限公司成立于2017年10月,注册资本达157.58万人民币。

股权信息显示,熊猫不走蛋糕创始人杨振华于该公司的最终受益股份比例为47.85%,其不仅是该公司的董事长,还是该公司的受益所有人和实际控制人。此外,担任公司法定代表人、董事、经理职务的姚秀华,于该公司的最终受益股份比例为3.38%。

事情不断发酵后,有媒体曾试图根据员工提供的联系方式联系杨振华,但未能成功联系到其本人。3月18日下午,新京报联系到了杨振华本人,其否认“失联”传闻,并表示目前正在筹钱给员工发工资,公司拖欠薪资、供应商货款、消费者储值卡共计约6000万元。

杨振华还在主动联系南都时表示,“因为有太多人打电话了,还有很多人谩骂,所以我就把手机设置在通话中状态。”杨振华称,无论如何他都会想办法解决拖欠工资的,现在也有不少朋友帮忙看能否盘活公司,因为公司已经走上了良性发展的道路,在全国24个城市里,有一大半门店都已经实现了盈利。

另据梧桐video报道,3月18日,熊猫不走蛋糕联合创始人罗春彦回应称,虽然自己已于4年前离职,但还未完全退股,目前仍持有股份,若公司破产清算,对自己也是有影响的。罗春彦称自己已与公司总经理及其他合伙人取得联系,呼吁其尽快处理,必要时可成立清算小组。

而在3月17日发布的微博中,罗春彦也向外界讲述了自己与熊猫不走蛋糕之间发生的故事。罗春彦透露,自己离开前公司刚刚完成B轮融资。明星团队的加入,三年上市的规划,让熊猫不走蛋糕看起来壮志昂扬。

然而,公司文化的变异让罗春彦感到不安:管理团队手臂上都纹上《哪吒之魔童降世》“我命由我不由天”,而罗春彦是唯二没有纹的管理层。“在步步高、TCL等企业工作时,规范化的管理,理性思考和感性的激情让我在团队中有点格格不入,因为文化上的差异我离开了团队”。

罗春彦称,自己离职后虽然提出过几次退出股份,却因种种原因未能全身而退,“几年的奋斗积攒多年的积蓄,终究竹篮打水一场空。凭运气赚的钱,终究凭实力亏了”。

截至目前,惠州市熊猫不走烘焙有限公司对外共投资有43家公司。其中,经营状态为存续的企业数量为25家,而经营状态为注销的企业多达18家,这些存续的企业大多为熊猫不走蛋糕在各地的分公司。

值得注意的是,天眼查显示,该公司编号为JY14413020283346的食品经营许可证已于今年2月24日到期。

另据企查查显示,惠州市熊猫不走烘焙有限公司有两条历史欠税公告信息。其中,该公司于去年10月新增的欠税公告欠税税种为增值税、城市维护建设税,欠税余额为16.76万元;今年1月新增的欠税公告欠税税种为个人所得税,欠税余额为18.63万元。

有分析人士指出,虽然熊猫不走蛋糕主打的个性化服务模式看似十分新鲜,但这样的模式并不能为其筑起独有的护城河。一方面,这样的个性化服务很容易被其他品牌模仿或借鉴;另一方面,产品才是餐饮品牌的立足之本,个性化服务可以给产品在一定程度上加分,但并非是刚需,而其所推崇的社交场景也很容易被海底捞等玩家所替代。

该人士还指出,由于熊猫不走蛋糕主打“熊猫人”免费送蛋糕上门以及提供跳舞、魔术等表演的特色,熊猫不走蛋糕不仅需要配备常规的生产人员,还需要配备一定数量的配送人员,这便使得其模式过重、抗风险的能力较差。

杨振华系草根出身,曾多次创业

此番被外界调侃“熊猫不走老板走”的杨振华,其实最初只是一个没学历、没背景、没技术、没人脉的年轻人。幼时出生在农村的杨振华,连初中都没念完,早年杨振华曾在街边卖过报纸,也曾做过送快餐的工作。

然而,在如此不起眼的开局之下,杨振华却成为了一名连续创业者。在熊猫不走蛋糕官方公众号2018年发布的一篇文章中,杨振华被冠以惠州本土企业家,叮当便利店、熊猫不走蛋糕、白雪公主美甲、完美人生女子学院创始人等诸多头衔。

据悉,杨振华创办的叮当便利店,当时便在全国22座城市拥有数百家分店,年营收可达4亿元;其创办的白雪公主美甲,也做到业内口碑营收双冠军;而杨振华创立的熊猫不走蛋糕,仅用四个月的时间便做到惠州第一,只用了两个月的时间就成为了佛山第一。

熊猫不走蛋糕的诞生,始于2017年。在熊猫不走蛋糕诞生之前,原来人们买蛋糕时,市面上几乎所有的蛋糕店都是把蛋糕放下就走了,但过生日买蛋糕并不是为了吃饱,过生日的氛围也尤为重要。

为了让重要的日子更有仪式感,为了向重要的人表达情感和祝福,杨振华决定做一个不一样的蛋糕品牌。2017年,熊猫不走蛋糕正式开业。在保证产品品质和口感之外,熊猫不走蛋糕送货上门后不会马上走开,这正是熊猫不走蛋糕所主打的自主创新的“产品+服务”模式。

和传统烘培品牌最为不一样的是,消费者通过线上下单熊猫不走蛋糕产品后,不仅会有“熊猫人”免费将蛋糕送上门,其还会提供跳舞、魔术等表演。因为别具一格的个性化服务,熊猫不走蛋糕还一度被外界送上过“烘焙界海底捞” 的称号。

熊猫不走蛋糕副总裁黄剑锋曾公开表示,烘焙赛道规模足够大,但却缺少头部玩家,整体空间较大。而用户的需求不仅仅是蛋糕,氛围感、仪式感更是用户所需要和关注的。

凭借着独树一帜的商业模式,熊猫不走蛋糕曾多次获得资本的青睐。官网显示,2018年11月,投资方头头是道参与了熊猫不走蛋糕的Pre-A轮融资。据悉,本轮融资所得资金将用于新城市拓展和人才体系的搭建。2020年3月,熊猫不走蛋糕又获得了IDG的鼎力支持,借此完成了规模达千万元的A轮投资。

紧接着2021年1月,熊猫不走蛋糕再度完成一笔规模上亿元的B轮融资。据悉,熊猫不走蛋糕的本轮融资由XVC独家投资,将主要用于人才招聘、开拓市场及升级系统等。

在资本的助力下,熊猫不走蛋糕加快了扩张的步伐。成立短短一年多的时间,熊猫不走蛋糕便已开拓9个城市。截至目前,熊猫不走蛋糕已进驻包括北京、广州、深圳、杭州、成都等在内的24座城市,拥有用户数超2000万。

2019年,熊猫不走蛋糕曾入选“2019中国烘焙甜点十大品牌”榜单,其以849.6分的品牌指数排在榜单第九名的位置,位列好利来、鲍师傅、元祖、克莉丝汀、幸福西饼等品牌之后。

值得一提的是,2019年8月,杨振华还曾以连续创业者的身份举行创业沙龙会。据彼时熊猫不走蛋糕在其公众号上发布的推文显示,该创业沙龙会实行付费制,收费标准为299元/人,三人同行,一人免费(系统默认团长免费),且只招女性学员。

据悉,这是杨振华与罗辑思维的战略营销顾问小马宋、第九课堂王兴华等大咖联合创建的女子学院,其欲将前者打造为国内最大最具活力的女性互助社群,从而帮助千百万中国女性活得美丽精彩通透,快速提升女性的魅力与收入。

2021年11月接受媒体采访时,杨振华还曾透露熊猫不走蛋糕已有上市时间表。但随着熊猫不走蛋糕如今陷入这般境况,曾经以连续创业者示人的杨振华身上的光环也逐渐暗淡了下来。

对于熊猫不走的后续命运,雷达财经将继续关注。

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