//来源:FDL数食主张(ID:foodatalink)
//作者:芥末之父、LittleZhong
莎士比亚在《麦克白》中写道:一切有生之物,都少不了睡眠的调剂。
这句话深刻反映出身体对充足休息的内在需求,人的一生中,大约有三分之一的时光是在睡眠中度过。医学上认为,睡眠与运动、营养并列为保障机体正常发育和健康的三大基石。
多项现代医学的深入研究也均证实,多种生理和心理疾病的产生、演变和康复都与睡眠状况息息相关。
同时,睡眠不足不仅严重危害个人的健康,还可能因为降低工作效率而导致巨大的经济损失。据智库兰德公司早前发布的一项调查显示,日本每年由睡眠不足造成的经济损失预计为 1380 亿美元,约占日本 GDP的3%。,损失程度仅次于美国。
伴随着睡眠问题的突出,助眠需求应运而生,这也为投资者和企业界揭开了一个充满机遇的新市场。喷助眠喷雾、点香薰蜡烛、吃褪黑素软糖、喝助眠牛奶、戴蒸汽眼罩……越来越多的人愿意为睡眠质量买单,由此催生了睡眠经济。
眼下,睡眠经济展现出巨大的成长潜力和持续的动力,市场规模也在不断扩大。FDL数食主张通过深入分析睡眠经济的本质和行业现状,探讨该行业的发展现状、未来趋势以及面临的挑战,分享食品界一些前沿的助眠“神器”,为睡眠困难户提供一些入睡灵感。
这是“欠睡”的时代,这是渴望睡觉的时代
网上流传着这样一个说法:“睡个好觉比爱重要”。
睡眠对于每个人来说不仅是健康的必要条件,更是一项基本的生活权利。以往,睡眠问题更多关联到老年群体,但是随着现代社会生活节奏加快及压力增大,这一问题逐渐蔓延至年轻一代,尤其在快节奏的现代社会里,人们的睡眠时间和质量正逐渐被侵蚀。
图源:freepik
世界卫生组织发布的最新统计数据显示,全球约有四分之一的人正遭受失眠之苦,每年有将近8.6亿人遭受失眠和抑郁障碍的影响,而在中国,超过3亿人存在睡眠障碍,成年人失眠发生率高达38.2%,且这一数据正逐年提升。
根据中国睡眠研究会于3月16日发布的《2024年中国居民睡眠健康白皮书》显示,中国居民普遍晚睡,平均入睡时间为零点后,平均夜间睡眠时长仅为6.75小时,这一数字远未达到推荐的8小时标准。此外,有21%的居民夜间睡眠时长不足,64%的居民睡眠质量欠佳,其中22%的居民睡眠质量较差,睡眠质量仍有较大的提升空间。
此外,上述白皮书还显示,不同年龄层之间的睡眠也存在显著差异。其中,有超过一半的00后和90后在零点后入睡,晚睡晚起、熬夜等睡眠问题是当代年轻人的典型特征之一,成为熬夜的主力;而随着年龄的增长,70前及70后的退休人员存在易醒/早醒和夜间如厕等睡眠困扰。
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天猫健康联合中国睡眠协会发布的《2023年中国睡眠健康洞察报告》显示,国人睡眠时长低于世界均值,近半数人不满睡眠现状,情绪性失眠成为影响睡眠的主因,已达到四成以上,并在年轻群体中高发,其中由职场压力引发的负面情绪是影响睡眠的重要因素。
睡眠质量差和情绪低落形成恶性循环,也将为身体埋下诸多隐患。面对压力和内卷,越来越多的人开始意识到长期缺乏充足高质量睡眠所带来的高昂代价,这驱动他们主动寻求情绪的出口和改善睡眠的途径。
打开社交平台,关于“睡眠”的话题讨论越来越频繁。在小红书,与“睡眠”相关的笔记就高达676万+篇,涉及的话题包括“睡眠质量差怎么改善”“睡眠障碍症状分析”等等,睡眠不足与睡眠问题带来的健康影响愈发引起人们的关注。
改善睡眠的需求驱动着睡眠经济的增长,同时也推动着市场上的助眠产品和服务种类不断丰富,市场规模持续扩大。
在我国,iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2016-2022年间,中国睡眠经济整体市场规模已从2616.3亿元增长至4562.1亿元。随着睡眠产品市场渗透率不断提高,产品类型不断增多,中国睡眠经济市场规模将继续保持增长趋势,预计到2027年将达6586.8亿元。
天眼查数据显示,截至2023年3月,我国与睡眠经济相关企业超过3000家,超半数企业成立时间为5年内,涵盖了助眠床品、香薰产品、催眠应用程序、药物保健产品等多个细分领域。
睡眠饮食诞生,助眠类产品卷起来
当下,睡眠经济展现出广阔的市场前景,众多企业和投资者洞察到了其中蕴含的巨大商机与发展潜力。
从制造商、零售商到健康服务供应商、生物医药企业等各方力量汇聚一堂,共同构建了一个服务于睡眠健康的多元化生态系统,源源不断地推出各类产品和服务,为满足人们对改善睡眠品质日益增长的需求。
根据2023年中国睡眠健康洞察报告显示,现如今消费者对各类助眠产品认可度高,七成的受访者表示愿意尝试新的助眠产品,且公众选择助眠产品考虑的主要因素是功能效用和安全性。
消费的需求变化,重塑了品牌与消费者的连接,同时也驱动整个行业向消费者驱动转型。我们注意到,许多食品饮料企业开始瞄准这一市场,并纷纷瞄准更加专业和精准的方向发力。
他们或结合当下热门功能性原料探索出创新型产品,或改良中式滋补、药食同源食材打造助力睡眠健康养生新方式,或结合着新技术,探索出预防或治疗睡眠问题的科学解决方案。
1、 助眠饮食,功能性原料发挥重要作用
无疑,睡眠健康是一个容量巨大且高速增长的好赛道。但在我国,受限于监管政策等因素,市面上仍存在不少缺乏真实功效验证的产品。
不过,近年随着科学技术的发展和标准完善,仍然有相关科学研究证明了一些功能成分,如草药类、激素和氨基酸等对于睡眠健康具有积极作用,并且已广泛应用于部分保健及功能性食品等产品中。
尽管这些原料的作用机制各有千秋,但它们的核心作用都是通过影响中枢神经系统和调节神经传递物质实现改善睡眠质量。
其中,草药类原料以其独特的镇定催眠效果而著称,常见的有缬草属、啤酒花、西番莲、厚朴提取物、罗布麻叶提取物(AVLE)以及多种人参品种,如高丽参、西洋参和越南人参等,都被证实具有显著的助眠效果。
此外,南非醉茄也是近两年备受推崇的助眠草药之一,其在阿育吠陀医学中使用历史已有上千年,通常用于缓解压力、帮助睡眠以及提升免疫力等。
在氨基酸类中,色氨酸以其诱导睡眠、减少睡眠潜伏期的特性受到关注,而5-羟色氨酸(5-HTP)作为血清素(5-HT)的前体物质,不仅与大脑中的愉快情绪相关,还具备调节睡眠的功能。
值得一提的是,L-茶氨酸因其具有改善睡眠、缓解压力和抗焦虑的效果在助眠市场上备受瞩目。
而在激素类中,褪黑素在助眠市场上占据着重要地位。由于外部环境的影响,人体分泌褪黑素的能力可能受到干扰,导致失眠现象增多。因此,天然来源的褪黑素备受消费者青睐,其助眠效果受到广泛认可。
天猫数据显示,2022年以来,在淘宝平台“助眠”相关产品搜索量同比增加近500%,睡眠仪销量同比增长914%,褪黑素销量同比增长40%。
案例:
Ora推出的“You’re a knockout”睡眠与压力支持补充剂,是一种以植物为基础的睡眠辅助产品,专为缓解现代生活中的压力、促进健康睡眠并恢复活力而设计。其核心成分镁有助于平衡皮质醇水平,从而改善睡眠质量,而西番莲、缬草根和柠檬香脂等成分则作用于大脑的GABA受体,帮助产生平静效果。
值得一提的是,本产品特别添加了有机酸樱桃提取物,这是一种天然的褪黑素来源,有助于提高睡眠的深度与效率,延长睡眠时间,为使用者带来更加充沛的精力。
图源:trendhunter
Liquid I.V.推出一款非转基因“Sleep Multiplier”天然植物饮料,产品含有专有的睡眠混合物如褪黑素、L-茶氨酸和草本植物缬草根,可帮助您更快进入睡眠状态。值得一提的是,该品牌采用了科学的细胞传输技术 (CTT®) 制作而成,旨在帮助促进人体对睡眠混合饮料快速吸收。
图源:liquid-iv
2、拯救睡眠危机,中式滋补配方开启深眠新路径
随着民族自信不断提升,“药补不如食补”的传统理念不断升级,中式滋补更是正以药食同源为主的“超级成分”,抓住年轻人情绪、睡眠、脱发等健康诉求。
近几年,以滋补安眠新养生的趋势也逐渐走入大众视野中,主打天然、健康的药食同源配方的产品也在助眠市场发挥着举足轻重的作用。
其中,著有东方睡果之称的酸枣仁,被称为安神神器的百合,以及灵芝、葛根、姜黄等大家所熟知的药食同源鼻祖们纷纷在食品饮料消费场上轮番当主角成为消费者一大需求。
根据特殊食品信息查询平台数据显示,截至2024年3月29,宣称具有改善睡眠功效的保健食品注册信息共有695条,其中含酸枣仁的注册信息有321条,含灵芝注册信息有119条,百合注册信息有60条。
作为药食同源成分,酸枣仁因具有镇静、促眠作用成为助眠市场新动能。据魔镜市场情报数据,在2022年3月至2023年2月期间,含酸枣仁的助眠产品近12个月持续保持较高的同比增速,累计增速达到76.1%。近12个月内,约有45%的酸枣仁与GABA复配使用,且复配产品的市场增速远高于单一酸枣仁产品。
其中,酸枣仁与Gaba复配,酸枣仁与茯苓、百合等药食同源原料复配的滋补品、乳制品、咖啡等成为消费者一大需求。
案例:
大江生医推出的百合酸枣安神舒眠饮正是迎合这一迫切需求而推出。据了解,该产品包含安神酵素(发酵酸枣仁+发酵茯苓)、枸杞、红枣、红甜菜、桂圆、甘草、GABA胺基丁酸等成分,采用了古法发酵方式,可有效帮助调节身体机能和调控生物钟,有助于宁神安眠。
图源:大江生医
伊利欣活悠享膳底配方奶粉是伊利集团旗下伊利欣活品牌推出的首款助眠功效型成人奶粉。该产品采用生牛乳奶源、0蔗糖配方,配方融合酸枣仁、茯苓等传统中式养生食材,并搭配现代技术天然植物萃取具有助眠功效的原料,旨在为日益旺盛的助眠需求提供解决方案。
图源:foodaily
3、女性睡得更少,安神类单品潜力大
当下繁重的生活和工作压力环境下,由于精神状态长期处于紧张状态,无论处在哪个年龄段,均受到不同程度的失眠或入睡难的困扰。
在我国,根据天猫健康天猫健康联合中国睡眠协会发布《2023年中国睡眠健康洞察报告》数据显示,在我国男性的“平均睡眠时长”短于女性,女性受到“失眠困扰”的比例更高,其中多表现为睡眠浅、容易惊醒。
在女性的一生中,睡眠问题常随激素波动而增加,比男性更加容易与失眠做斗争。特别是在更年期,雌激素水平在经历剧烈的波动后耗尽,极大地影响着更年期女性的睡眠质量。
这些状况会导致她们时刻感到紧张、不安,甚至在睡眠时大脑也无法停止运转。因此,针对女性群体,还需要在社会层面给予女性更多的帮助,从社会角色分工、职业规划、情绪安慰等方面为女性解压,同时适当地服用补充剂。
案例:
基于前述情况,由女性创立的Hilma营养补充剂品牌,推出了一款专为支持睡眠健康而设计的无褪黑素产品。该产品由医生精心研制,是一种全天然的解决方案,富含甘氨酸镁,能够有效调节昼夜节律。此外,这款不含褪黑素的睡眠支持配方中还添加了经临床验证的矿物质、氨基酸、适应性蘑菇、植物药以及L-茶氨酸等成分,旨在帮助女性延长入睡时间、缓解焦虑等。
图源:trendhunter
MenoLabs同样是一个由女性初创的健康品牌,旨在缓解女性更年期症状、推动女性健康研究并提高社会对更年期的理解。据了解,MenoLabs推出了8款针对更年期人群的产品,其中包括这款助眠产品Well Rested。
据介绍,Well Rested是由专业医师配置、安全不成瘾的助眠补充剂,含有矿物质、氨基酸和褪黑激素,且成分来源纯天然。Well Rested有助于降低大脑的兴奋度、放松肌肉、稳定心率与血压,既能帮助入睡、保持深度睡眠,还能让更年期女性们在醒来更加容光焕发。
图源:menolabs
4、 拥有一个好睡眠,需要睡眠氛围来加持
表面上看,失眠是一种躯体症状,实际上,睡眠障碍也是一种情绪障碍。情绪的失控会导致心境上的改变,使失眠患者的情绪持续处于低落状态。这种状态可能在白天表现为紧张、害怕、担心、怀疑、愤怒、憎恨、抑郁和焦虑等情绪,而在晚上则直接影响睡眠质量。
一项调查显示,我国成年人的失眠患病率为57%,约50%的失眠症患者伴有各种精神疾病。其中,工作压力较大的年轻白领患上“情绪性失眠”的概率最高。
情绪性失眠主要指由各类负面情绪和情绪不稳定引起的入睡困难的问题。年轻人失眠90%以上皆是由焦虑、抑郁等情绪问题而引发的。据不完全调查显示,失眠者大都有类似的特点:性格敏感、多疑、犹豫不决、完美主义等。
长期睡眠不足,大脑得不到足够的休息,会出现头疼、头晕、记忆力衰退、食欲不振等现象。有些失眠者的免疫力也受到很大程度的损害,最终引发高血压、溃疡病等严重的健康问题。
因此,在寻求解决睡眠问题的有效方法之前,首要任务是合理调节与平衡个人情绪状态。
案例:
Blue Bear推出一款功能性放松饮料,产品采用多种舒缓成分配制而成,旨在使心灵和身体都感到宁静。这种罐装茶不含碳酸,不含糖、防腐剂、咖啡因和转基因成分,包含了多种舒缓的天然成分混合物,如L-茶氨酸、有机薰衣草提取物、洋甘菊提取物、西番莲提取物和香蜂草提取物等,经过这些功能性植物成分的巧妙融合,为结束繁忙的一天提供了一种清爽又方便的放松方式。
图源:trendhunter
健康品牌Jibby推出全新的功能性饮料系列,该系列旨在在咖啡、抹茶、摩卡奶茶中加入CBD,并搭配胶原蛋白,功能性蘑菇,MCT、南非醉茄等功能性成分,给消费者带来情绪健康和肠道健康等方面的支持。
图源:nosh
结语
“天下苦失眠久矣”,从产品到服务,睡眠经济的崛起似乎有望让我们的睡眠变得更好。
然而,睡眼经济相较于其他经济形态,还是有所不同,品牌应朝着更为专业和精准的方向努力前行。随着大健康产业的发展,比如品牌若能将治疗产品转化为预防产品,会更有助于解决失眠问题。
同时,借助人工智能等先进技术,针对不同失眠群体,提供更加精准化、精细化的服务,满足他们多样化的需求的同时为产品增值,增加服务性,也是睡眠经济未来重要的发展方向之一。
希望你今夜,每一夜都能有个好梦。
参考文献:
1.“大数据 +”背景下睡眠经济行业的发展现状及前景| 经济研究导刊
2.Gentle Sleep Aid Supplements : Sleep Aid Supplement
3.Upcycled Superfruit Energy Drinks : huxley
4.Women’s Hormone Health Supplements : Daily Love® Multivitamin
5.Relaxing Tea Samplers : tea sampler
6.“欠睡”的时代里,夜间饮食诞生了|植提桥
7.睡眠不足干掉了3%的GDP,日本在这条赛道卷起来了|白鲸出海
8.Comprehensive Mental Health Trackers : mood wise
9.药食同源市场分析:销售额增速收窄,小众药食同源成分正在强势走红
10.2023-2024年中国睡眠经济行业:市场规模将继续保持增长趋势|艾媒咨询
11.天猫健康联合中国睡眠协会发布《2023年中国睡眠健康洞察报告》探寻国人睡眠问题解决方案|艾媒网
12.《2024年中国居民睡眠健康白皮书》发布!中国居民日均睡眠不足7小时 |搜狐健康