跌落的钟薛高欲卖红薯还债,网友:“红薯刺客”要来了?

但2021年开始,钟薛高就屡次引发讨论,先是创始人林盛的“爱要不要”,后又因虚假宣传被处罚,2022年,钟薛高更是因其生产的一款海盐雪糕在高温下50分钟不化的实验,“火”上另一个高度,并成为“雪糕刺客”。
对于“翻车”的原因,钟薛高将其归结到了价格上,因此陷入舆论的钟薛高不仅申请了“钟薛低”、“钟薛不高”等商标,去年还推出了平价雪糕品牌“Sa’Saa”,只是这个平价品牌却并未溅起多大的水花。

创始人计划“卖红薯还债”,钟薛高已经到这种地步了吗?近日,新浪财经CEO邓庆旭的一则微博,不仅将钟薛高再次送上了热搜,也让这个昔日的“雪糕刺客”,又一次引发了争议。

1.钟薛高创始人欲卖红薯还债?

4月21日,新浪财经CEO邓庆旭发布了一条微博,乍一看是为了分享与好兄弟重聚的喜悦,但细看却发现信息量满满。邓庆旭的这条微博之所以能引发关注,不仅是因为他的好兄弟是钟薛高的创始人林盛,还因为林盛为了到北京,坐了一晚上的绿皮火车,并向其透露,就算卖红薯也要把债还上。

跌落的钟薛高欲卖红薯还债,网友:“红薯刺客”要来了?

图片来源:微博截图

随后“钟薛高创始人被限高后坐绿皮火车来京”、“钟薛高创始人称卖红薯也要把债还上”等话题引发讨论。钟薛高及创始人被限制高消费并不是什么新鲜事,去年12月,钟薛高新增4则股权冻结,冻结股权数额累计近500万元。今年3月,上海嘉定区人民法院向钟薛高及创始人林盛发布了限消令。对于自己引发的讨论,钟薛高创始人林盛回应道,“虽然钟薛高目前面临诸多困难,但我们努力改变负起责任的决心没有改变。励精图治,肩负起对员工、伙伴和社会的责任!”

跌落的钟薛高欲卖红薯还债,网友:“红薯刺客”要来了?

图片来源:微博截图

林盛的表态体现了他对于“挽救”钟薛高的信心和决心,但是网友们的重点却都放在了“红薯”上。有网友担心,“不做雪糕刺客了,难不成要做红薯刺客?”,还有网友表示,“卖200元一个的红薯吗?”从相关评论区看,对于林盛无意的“卖惨”,大部分网友并不接受。

2.“翻车”、限消,“雪糕界爱马仕”也要走向平价市场?

爆火到跌落,这个曾被称为“雪糕界爱马仕”的品牌,只用了5年的时间。2018年,钟薛高凭借一款售价高达66元一片的“厄瓜多尔粉钻”横空出世,随后就是销售额突破11亿元、成天猫双十一类目销售冠军等神话。但2021年开始,钟薛高就屡次引发讨论,先是创始人林盛的“爱要不要”,后又因虚假宣传被处罚,2022年,钟薛高更是因其生产的一款海盐雪糕在高温下50分钟不化的实验,“火”上另一个高度,并成为“雪糕刺客”。尽管钟薛高辟谣高温不化是因为其中添加了健康无害的“卡拉胶”,但这解释还是无法令消费者打消疑虑。因营销而火的钟薛高,最终也因为舆论而“翻车”。

对于“翻车”的原因,钟薛高将其归结到了价格上,因此陷入舆论的钟薛高不仅申请了“钟薛低”、“钟薛不高”等商标,去年还推出了平价雪糕品牌“Sa’Saa”,只是这个平价品牌却并未溅起多大的水花。

有观点认为,钟薛高没能在行业内站稳脚跟,“贵”并不是主要原因,毕竟国内市场的高价雪糕并不少,价格在10元左右的甄稀和梦龙,超30元的哈根达斯和歌帝梵,还有一份60元左右的茅台冰淇淋,这些雪糕均有自己的市场。钟薛高真正的问题,也许是出在资金链上。

自2018年以来,钟薛高共获得了3轮融资,最近的一轮在2021年,之后钟薛高再也没有融资消息传来。而去年开始,钟薛高就被曝出裁员、欠薪、限制高消费等等。

另外,钟薛高走下坡路,也是因为其战略失误。在一二线城市,单价十几元的雪糕并不算离谱,但钟薛高一边瞄准一二线城市,一边也在进入下沉市场。但下沉市场市场对高端雪糕的需求有限,推出平价品牌“Sa’Saa”后,钟薛高虽然有了进入下沉市场的资本,但却容易影响其树立许久的高端品牌形象。

3.钟薛高能“东山再起”吗?

遭遇强制执行、股权冻结、限制高消费,从高处跌下的钟薛高还有救吗?中国东星集团有限公司总裁兰世立向“中华网财经”表示,钟薛高目前已经有了品牌知名度,且钟薛高品质好、不易化,因此便于运输。他认为钟薛高的价格超过一个亿。但还有观点认为,钟薛高的口碑已经发生了极大的逆转,想要挽回,恐怕并不容易。

更何况,屡次“翻车”已经严重影响了钟薛高的销量。目前,钟薛高在某宝的旗舰店仅上架了10个链接,销量最高的产品,付款人次也未达到5000人。同时,部分消费者评价,产品的日期不算新鲜,自己备注了要新日期,但仍旧发的是去年的雪糕。线下,据“齐鲁壹点”报道,钟薛高位于海淀、西城的门店已经关闭,部分便利店的钟薛高冰柜中,也没有钟薛高的产品。

陷入困境的钟薛高,曾尝试推出新品牌、跨界卖月饼,今年还召开了主题词为“至暗时刻,向光而行”的经销商大会,如今,创始人林盛又表示自己正在努力还债,一切都表明,处于“至暗时刻”的钟薛高仍未放弃。只是,钟薛高计划如何“东山再起”,目前还不得而知。你喜欢吃钟薛高吗?

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