“创新赋予资源创造财富的能力,事实上创新本身也创造了资源。”现代管理学之父彼得·德鲁克在其著作《创新与企业家精神》中写下的这一席话,成为伊利今天最好的映照。
4月29日,伊利股份发布2023年度财报。这家全球第五大、亚洲第一大乳企,再次给市场交出一份令人侧目的答卷。
财报数据显示,公司2023年营业总收入1261.79亿元、归母净利润104.29亿元,再创历史新高,实现连续31年稳健增长。
公司奶粉及奶制品2023年营收275.98亿元,同比增长5.09%,整体奶粉销量已跃升至中国市场第一。
婴幼儿配方奶粉零售额市占份额提升至约16.2%,增速领先行业。金领冠以高增长态势稳居行业龙头位置。2023年,金领冠珍护成为母婴渠道最畅销大单品;塞纳牧增速50%,问鼎有机奶粉第一。
而在儿童奶粉赛道,伊利QQ星摘得品牌力、市占份额双料第一。
如果说在各个细分乳饮料领域的市占率提升,还可以归功为大企业规模效应带来的惯性增长;那么,在经济进入下行周期、出生率持续下降的当下,伊利在奶粉细分领域依然实现逆势上扬,这就非常耐人寻味了。
就在近期,权威调研机构尚普咨询在日前根据最新调研数据,还向伊利集团颁发多项“第一”认证证书:
2023年度伊利集团奶粉在中国大陆奶粉全渠道市场全年销量排名第一;
伊利金领冠塞纳牧,斩获中国大陆婴幼儿有机配方奶粉全渠道市场销量第一[1];
伊利QQ星儿童奶粉成为“中国儿童奶粉销量第一”。
△尚普咨询集团向伊利奶粉颁发多项“第一”证书
企业们在节衣缩食度过这个冬天,降本增效前所未有地成为企业经营的主旋律。而伊利奶粉用行动告诉市场,总有机会在冬天发生,永不止步的创新才是穿越周期、提升行业天花板的不竭动能。
产品创新,一端是科研一端是市场
做品牌,产品永远是第一性原则。因为产品是品牌与消费者沟通最直接的渠道,产品体验如何,成为拉动消费者再次消费的直接动因。伊利集团旗下婴配粉品牌金领冠深谙其道。以领先市场的思路做产品创新,十几年来,金领冠对于产品硬实力的迭代提升,从未停下脚步。
科研和市场,就是金领冠产品创新的不竭源泉。
从财报上看,伊利在去年的产品研发相关成本被拉升到前所未有的数量级——其一季报研发费用1.5亿元,中报时为3.44亿元,三季报是5.52亿元,均为历史同期新高。增长强劲的奶粉业务,从中分得一份投资。
这些钱都花到哪了?花在了母婴营养研究上。4月18日,伊利在荷兰瓦赫宁根大学召开的“进化向新,智链未来”大会上,对外宣布的「伊利欧洲创新中心」升级以及「全球母婴营养研究中心」成立。
“双中心”布局,一是为了给中国母婴市场带去更符合中国宝宝营养需求的婴配粉产品——
作为中国母乳研究的先驱者,伊利自2003年率先开启中国母乳自主研究。通过采集中国29个省(直辖市/自治区)妈妈的母乳样本,获得了1700余种母乳成分的千万母乳研究数据。
22年来,基于中国妈妈的母乳成分,伊利联合国内外权威机构共同展开对母乳营养成分的全面解析及临床研究。
2009年,品牌设立伊利母婴营养研究中心,并在2018年升级为伊利母婴营养研究院,今年迎来再次进阶,伊利全球母婴营养研究中心(简称“YMINI Global”)在瓦赫宁根大学正式成立,宣告伊利母婴营养研究进入下一个时代,也彰显了金领冠世界级超一流的科研创新能力水平。
二来,针对全球母婴健康解决方案的研发、创新,让金领冠始终以领先时代的行业地位,给全世界母婴人群带去产品福祉——
在4月18日的“进化向新,智链未来”大会上,伊利欧洲创新中心分享了过去十年间的“十大科研成果”,伊利全球母婴营养中心联合世界权威科学期刊《Nature》共同发布《全球母乳研究白皮书》。其中,创新性地提出了“免疫保护、消化吸收、肠道健康、智力发育”四位一体[2]的母乳健康效应,为婴幼儿营养和健康领域的未来发展提供了新的科学依据和创新方向。
这一举措也获得了来自全球权威专家的认同。金领冠名誉首席科学家、史上最年轻的诺奖得主之一、全球著名的结构生物学家哈特穆特·米歇尔,在现场赞扬了YMINI Global对全球乳业的创新驱动,他评价道:
“任何一个行业,科研都是创新的基础。我能感受到伊利对科研的重视,这让我对伊利的未来充满信心,也相信基于踏踏实实的科研探索,金领冠产品能够为更多的家庭提供一个更专业的健康解决方案和营养选择。”
这种由企业牵头科研创新的研发模式,也极大程度上缩短了从科研成果到品牌产品的路径,让学界最先进的技术创新,为消费者带去最前沿的母婴营养好产品。
这些前沿母乳研究成果也被成功应用到金领冠旗下系列产品中。以金领冠旗下明星单品金领冠珍护铂萃为例。以“四位一体[2],全面营养”为产品打造新思路,金领冠珍护铂萃拥有90种营养[3]成分,特含乳源第一大活性营养HMOs母乳低聚糖[4],搭配珍稀[5]乳铁蛋白和活性蛋白OPN,全面提升宝宝保护力;同时产品中还添加2倍[6]超级[7]三代OPO,搭配双重活性益生菌、益生元组合,宝宝更好吸收;更有100%A2鲜活生牛乳[8]超凡[9]奶源,用全面营养带给宝宝超凡守护[9]。
金领冠的创新当然不止这一款产品,而是有一整个产品矩阵。这背后,既是强劲的科研硬实力作为支撑,也有伊利对于市场趋势的即时把握。
根据《2024新生代妈妈奶粉喂养白皮书》,一个值得关注的趋势是,85%妈妈认同精细化喂养,满足她们的精细化喂养需求,已成为育儿市场的新趋势。
因此,金领冠基于不断变动的市场需求,看见妈妈们真实的育儿需要,推出系列婴配粉产品——
主打天赐有机 全面营养[10] 好吸收[11]的金领冠珍护菁赐;
适应近年来热门奶源变化,以羊奶为主要奶源的金领冠悠滋小羊;
根据不同育儿需要,调整不同系列产品中的乳铁蛋白、益生菌、DHA等妈妈重点关注物质配比,推出金领冠珍护铂萃、金领冠珍护、金领冠珍护菁赐、金领冠塞纳牧有机、金领冠菁蕴等系列产品;
……
金领冠打造出一个满足妈妈复合需求的产品矩阵。
除此之外,金领冠还针对大型母婴连锁渠道,推出产品定制,在常规产品线之外,给消费者提供更加多样化、个性化的产品体验。
常规产品+定制化产品双轮驱动,金领冠及时洞察并把握市场需求,为中国母婴消费者带去革新性的消费体验。对市场人群的重视,也回馈给金领冠真金白银的消费成绩,越来越多消费者选择金领冠,在中国市场占据的比重也越来越高。
用业务创新,拉动中国消费者体验升级
行业的品牌集中度提升,给头部大品牌带来更好地业务创新空间,引领行业能力变革,给中国消费者带去更加全面丰富的消费体验。
具体到奶粉业务中,金领冠针对渠道能力与服务能力的综合提升做出创新进阶,成为搅动市场、引领市场的那一条鲶鱼。
去年9月,金领冠宣布全新数字化渠道合作模式“全域一盘货(DTB)新模式”,旨在通过品牌加强价盘管控、优化经营等方式,遏制奶粉行业品牌冲量、窜货乱价、库存积压等乱象,更好地服务消费者。
具体来说,金领冠通过DTB模式整合品牌与渠道经销商资源,通过控货、控店、控价三大抓手,更垂直、更高效地洞察消费者需求,也进一步优化了消费者购买体验、为消费者提供服务保障。
这一模式的优化升级,也进一步提升了渠道各相关方的利益水平。品牌用数字化管理赋能门店,放大门店的线下渠道优势;门店帮助品牌实现会员拉新、转化,完成品牌会员的全链路闭环运营;消费者在门店获得更加标准、优质的消费体验,对品牌和门店建立长期信任。
这样的创新性渠道管理方式,无疑实现了品牌、门店、消费者的三方共赢。而通过DTB新模式,金领冠也为全行业上下游品牌搭建起品牌与渠道资源的共享平台,促进品牌经销商合作共赢新生态。
早在2020年,金领冠聚焦市场渠道战略布局,联合重点母婴系统共创“领婴汇”俱乐部,持续搭建品牌与渠道资源共享平台,通过从营销、渠道、运营、大数据等多领域全方位赋能系统合作伙伴,持续为渠道合作伙伴提供强有力的技术与生态资源支撑,实现双方共赢。
金领冠始终将消费者体验置于中心地位,作为行业头部品牌,持续引领、倡议产品升级,联合整个母婴行业,为消费者提供定制化的进阶好产品。
从整个母婴市场生态位来看,金领冠“领婴汇”开创了母婴联盟的先河,不断发展成为行业内最具影响力的商业联盟。而金领冠,在其中投入大量资源共建,为系统合作伙伴赋能,发挥行业头部品牌的引领作用,共同把市场蛋糕做大。
总结:坚守品牌的长期主义
回看金领冠这一路走来,“创新”始终位于品牌战略C位,以一种长期主义的思路布局,持续牵引品牌产品的可持续增长。
通过产品创新,金领冠为消费者提供领先市场的好产品,将最前沿的科研技术落地到品牌产品,不断升级消费者的产品体验;
通过业务创新,金领冠推进整个奶粉行业的渠道升级、服务能力升级,将行业的天花板抬升。
对长期主义的坚守,还体现在品牌社会责任的践行——
在助力科学喂养方面,金领冠将“守护母婴群体”的专业延伸至公益领域,多年来聚焦科学育儿理念普及、婴幼儿营养支持、哺乳女性关爱、灾情援助四大公益方向,持续关爱母婴人群。2024年金领冠50°超凡守护公益行动还走进青海省玉树州杂多县、海南省五个原贫县等多地进行营养帮扶,积极推动母婴健康事业高质量发展。
将创新、公益作为品牌发展的长期主义,金领冠一边修炼内功,以与时俱进的好产品收获市场掌声;一边联合行业共建共赢,以消费者为中心提升国民奶粉消费体验,共同将蛋糕做大。
作为中国奶粉品牌的行业标杆,金领冠带领全行业穿越周期,让中国品牌闪耀世界。
注释:
[1]数据来源:尚普咨询集团,就中国大陆婴幼儿有机配方奶粉全渠道市场,通过专家和企业调研以及终端销售渠道交叉验证,得出金领冠塞纳牧婴幼儿有机配方奶粉销售量(以吨计)排名第一;有机配方奶粉指严格按照国际有机农业生产要求生产加工,且获得认证机构认可的奶粉产品。统计时间:2023年7月1日-2024年1月31日;本证明于 2024年3月完成调研。
[2]四位一体:指金领冠在保护、吸收、肠道、认知四个方面给宝宝提供全面的营养。
[3]90种全面营养:指产品中含有90种营养。
[4] HMOs(母乳低聚糖)指珍护铂萃3段产品中含有的3‘-唾液酸乳糖、6’-唾液酸乳糖、3‘-半乳糖基乳糖、6’-半乳糖基乳糖、3-岩藻糖基乳糖5种营养成分,根据相关研究,母乳低聚糖中包含了上述成分,参考文献:荫士安.人乳成分——存在形式、含量、功能、检测方法.2021.7;David S Newburg et al. J Nutr. 2016 Feb.
[5] 数据来源于供应商,每20000克牛奶中仅能提取1克乳铁蛋白。
[6] 指珍护铂萃3段产品中OPO的含量约为国标下限的2倍。
[7] 对比金领冠其他产品配方。
[8] 指珍护铂萃配料表中的生牛乳均为A2型奶牛奶源。
[9] 指伊利金领冠旨在利用自身科研实力及营养研究成果更好地守护宝宝。
[10] 全面营养:指产品中含有的56种营养。
[11] 好吸收:指A2型生牛乳中A2β-酪蛋白,Michele 」. Sadler,Nicholas Smith.β-酪蛋白与婴幼儿生长和发育|J1.临床儿科杂志,2014.(2).