十亿消费者

（图片来自库迪咖啡微博）
“三年万店”行至半路，门店拓张需要大量现金流，而库迪咖啡却在此时拿出上亿美元，布局供应链基地和供应链公司，不禁让人疑惑库迪咖啡是“转性子”了吗，花大手笔打造的“供应链”真的非要不可吗。
同样的策略却产出不同结果，库迪咖啡的失败不难理解，最大的原因在于咖啡行业市场的变化，瑞幸咖啡创立初期，咖啡仍未成为大众化饮品，以高端品牌为主，客单价也较高，而瑞幸咖啡依靠补贴政策、口味创新和营销宣传，率先攻占中低端咖啡饮品这个新赛道，而库迪咖啡创立较晚，未能占到先机。

DoNews10月17日消息，10月17日，星巴克中国正式推出“浓/系列”咖啡饮品，包含了可芮朵、红丝绒可芮朵、可可奇诺和浓椰馥芮白4款口味，均只提供热饮。过去，星巴克产品所配备的杯型通常包括355ml的中杯（Tall）、473ml的大杯（Grande）和592ml的超大杯（Venti）。
星巴克有自己的精品咖啡品牌星巴克臻选，但并非所有星巴克门店都有甄选产品提供。而“浓/系列”的推出，似乎是星巴克中国在常规门店中向精品咖啡靠拢的一次尝试。

2023暖阳行动启动仪式
针对多样化的孝老爱老需求，京东联合家电家居品牌首发适老无障碍智能马桶、掌静脉大屏猫眼智能锁、电动助力敬老椅等10大新品，推出覆盖不同场景的超1亿件商品、上万款套餐，并通过VR场景购实现一站购齐。
为了满足消费者一站购齐的孝老爱老需求，京东家电家居联合箭牌、德施曼、芝华仕、舒福德、老板电器、美的等品牌发布适老新品的同时，还融合家电、建材、家具、日用厨具、生活服务等全品类产品，推出上万款孝老套餐，以百元至万元价位档的基础款、关爱款和升级款组合，满足不同空间场景的局改换新需求，搜索“暖阳行动”即可为长辈随心选购所需商品及套装。

在数字化时代，中国零售业需要借助数字化的力量降本增效，通过数字化手段将产品、客户和管理进行充分联通，以提升自有品牌占比，使区域零售商和全国零售商都能够更加稳健地发展。数字化是自有品牌发展的重要助力，可以帮助零售商更好地满足消费者需求，提升品牌影响力。
数字化时代已来，多点Dmall与零售商携手，共同探索零售数字化发展之道，更好地满足消费者需求，提升品牌影响力，实现高质量发展。

（盒马门店内正在为消费者代加工的干式熟成牛肉）
干式熟成工艺需要将整块牛肉放进恒温、恒湿、风速特定环境中，经过15-40天的风干，牛肉外表形成一层硬壳，同时硬壳内部牛肉自然分解产生香味，让肌肉纤维松散、结缔组织软化。

(经过干式熟成的牛肉片上均匀分布的“雪花”)
于是，盒马与深圳一家干式熟成工厂达成合作，通过控制菌群的方式控制脂肪和蛋白质的变化，改良原本依赖人工的加工方式，经过长达半年多的测试，确定了熟成的标准和时长，并首次尝试批量生产干式熟成牛肉。

1/5受访者“摸鱼”听
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据了解，淘宝问问作为电商行业首个生成式AI应用，可以通过AI问答，将消费者模糊、复杂的购物需求变得明确，并解决传统搜索无法解决的长尾问题。

淘宝问问双11大促模式
大促模式下，针对用户提出的大促周期内的特殊需求，如“最值得买的手机”“最划算的口红”等，淘宝问问将综合立减、满减等大促优惠信息，生成并提供最具价格力的购买建议，从而降低用户挑选决策的成本，帮助消费者双11买得更便宜、更省心。