冒烤鸭 餐饮 商业

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  “冒菜+烤鸭”年挣百万，流行一年多的冒烤鸭还能火多久？

  烤鸭还能怎么做出新花样？今年餐饮行业成功做出了一份完美的答卷，那就是把它“冒”了。 在大多数消费者心中，鸭子一直以来都是以北京烤鸭、南京盐水鸭、乐山甜皮鸭等固定样式出现的，而今年的…

  2023年10月10日