沃尔玛的新计划:从“余量食物捐赠”到“减少食物浪费”
你知道吗?沃尔玛中国和中国连锁经营协会(CCFA)最近合作,将“余量食物捐赠开拓者计划”升级为“减少食物浪费开拓者计划”。这不仅仅是一个名字的变化,而是一个行动的升级。他们发起了“惜食有食——减少食物浪费联合行动”项目,邀请农产品和食品生产加工企业一起加入,共同探索如何减少食物浪费。
沃尔玛的先前努力:食物银行项目
回顾一下,沃尔玛在2021年启动了“沃身边的食物银行”余量食物捐赠项目。这个项目与绿洲盛食社合作,建立了全国性的余量食物捐赠网络。想象一下,这个项目已经覆盖了近100家门店,建立了44个授权分发点,帮助了53万人次,还减少了6200吨的碳排放。是不是很酷?
联合行动的首批成员
这次的升级行动得到了多家大企业的支持,包括蒙牛集团、亿滋中国、百事公司、泰森食品、OATLY和尚古堂食品。沃尔玛中国不仅仅是发起人,还将开放余量食物捐赠网络资源,鼓励更多的企业加入,为更多的人提供食物支持。
沃尔玛中国的愿景
沃尔玛中国总裁朱晓静分享了他的看法:“我们希望打破‘消费’和‘浪费’之间的界限,与合作伙伴和供应商一起,构建一个新的资源整合生态,迈向‘循环经济’,创建一个低碳、友好、可持续发展的社区。”
中国连锁经营协会的期望
CCFA会长裴亮也表示了他的期望:“我们希望推动行业在绿色低碳转型发展的过程中,深入落实《反食品浪费法》的相关要求,与更多的供应链合作伙伴共同参与,为整个行业提供宝贵的经验。”
未来的计划
CCFA和沃尔玛中国计划未来定期组织培训和研讨会,邀请各领域的专家分享技术和案例,与成员单位共享资源和经验,推动行业共识,形成行业共振。
**核心关键词**:沃尔玛中国、食物浪费、联合行动。