4月20日，紫燕食品发布2023年年度报告及2024年一季报。2023年，紫燕食品实现营业收入约35.5亿元，同比下滑1.46%；归属于上市公司股东的净利润约3.32亿元，同比增长49.46%。2024年一季度，公司实现营业总收入6.95亿元，同比下降8.00%，归母净利润5396.40万元，同比增长20.87%。
具体来看，紫燕食品2024年一季度实现总营收6.95亿元，同比下降8.00%。成本端营业成本5.50亿元，同比下降10.50%，费用等成本9130.49万元，同比下降1.39%。营业总收入扣除营业成本和各项费用后，归母净利润5396.40万元，同比增长20.87%。
原材料价格回落是紫燕食品利润增长的主要原因。紫燕食品在财报中表示，原材料价格趋近于往年区间，且公司通过优化供应链、提升生产工艺、加强技术改造，实现降本增效，净利润因此有较大提升。不过，虽然得益于原料价格回落，2023年紫燕食品利润实现增长，但相比往年业绩来看，其2023年净利润尚未恢复至2020年水平。财报数据显示，紫燕食品2020—2022年净利润分别为3.587亿元、3.276亿元、2.218亿元。
值得注意的是，关于收入下滑的原因，紫燕食品未在财报中作出具体解释，业界猜测这或许与其主要产品收入减少有关。财报显示，紫燕食品最主要的产品是鲜货类，包含夫妻肺片、禽类产品等。2023年，紫燕食品鲜货类产品实现营业收入约30.04亿元，同比下滑1.71%；预包装及其他产品实现营业收入约3.45亿元，同比下滑5.72%。
产业布局方面，紫燕食品2022年收购的冯四孃跷脚牛肉已突破100家门店，营业收入和利润倍增。2023年，公司继续投资了老韩煸鸡、京脆香等品牌。为加快海外业务拓展，2023年紫燕食品签订澳洲代理协议，并与大华集团和创丰集团在美国市场开拓方面达成战略合作。
从资产方面看，公司报告期内，期末资产总计为31.04亿元，应收账款为1.70亿元；现金流量方面，经营活动产生的现金流量净额为-8189.01万元，销售商品、提供劳务收到的现金为7.61亿元。
截至2023年12月31日，紫燕食品总资产为29.03亿元，归属于上市公司股东的净资产20.77亿元，全国门店总数6205家。
