来源:伯虎财经
提起婴幼儿配方奶粉,可能绝大多数人都有一个“思想钢印”一样的认知,那就是“高端婴幼儿奶粉,一定要选欧美品牌”。原因也很简单,因为欧洲的奶源好、食品标准监管严格,研发的水平也很高。
不过4月18日,在世界婴配粉的天花板荷兰,伊利金领冠掀起了一场婴配粉的新革命。参与者不仅有诺贝尔奖得主,还有欧洲及世界各地的科学领袖、科研大拿。
这可以算作咱们国产婴配粉品牌的一个里程碑了。
毕竟如果要用四个字来形容咱们得国产奶粉,方兴未艾应该再合适不过了。“失落的十年”之后,中国奶粉品牌开始了闷头追赶的道路。2020年,国产奶粉再次超过外资品牌的地位,市场份额达到53%;到2021年,国产奶粉市场占有率就达到60%以上。
追赶的原因有很多,比如更严格的行业标准。但最最重要的,还是中国奶粉品牌在科研和研发上的突破。而这次伊利金领冠之所以能引起欧洲科研界这么大的关注,也要归功于这次研究成果的含金量。
可能有些朋友要问了,含金量在哪呢?别着急,听秋香慢慢道来。
对于咱们小baby来说,母乳是最好的食物。所以了解母乳成分可是优化婴儿配方奶粉的关键,研究的越透彻,产品就越接近金标准母乳。过去,由于中国母乳研究薄弱,导致我们屡屡在配方研制与生产技术不足等关卡上遭遇“卡脖子”难题。
在4月18日的伊利欧洲创新中心和伊利母婴营养研究院的双升级大会上,伊利欧洲创新中心分享了过去十年十大研究成果,其中有三项是关于母婴领域。
不仅如此,伊利全球母婴营养研究中心还与世界顶级科学期刊《Nature》杂志,共同发布《全球母乳研究白皮书》,创新性地提出了“免疫保护、消化吸收、肠道健康、智力发育”四位一体的母乳健康效应。为婴幼儿营养和健康领域的未来发展提供了新的科学依据和创新方向。金领冠母乳研究也以此进行战略升级,构建了包含消化吸收、免疫保护、智力发育、肠道健康在内的“四位一体”婴配粉营养体系。
大会当天,史上最年轻的诺奖得主之一,全球闻名的结构生物学家哈特穆特·米歇尔在现场对金领冠在母乳研究领域的非凡贡献给予了高度肯定。众多国际科学人士与科研机构,还就“母婴营养研究创新进化与全球升级”主题展开圆桌会议。
罗马也不是一天建成的。到4月18号为止,伊利在欧洲建立的创新中心就已经成立了整整十年。经过十余年的发展,这个当时中国乳业规格最高的海外研发中心,已经成为伊利中外科研合作的重要桥梁。从之前的研究成果可以看到,参与共研的都是剑桥大学、瓦赫宁根大学这样的顶级院校和机构。
而针对奶粉中研发难度最大、国内研究最为薄弱的婴配粉,伊利的投入还要更早。2003年伊利就启动了母婴营养研究,并在2018年正式成立了“伊利母婴营养研究院”。
当然了,研发是为了让消费者们能够享受到更好的产品。过去,伊利“双中心”以及全球其他创新中心在母婴营养层面的科研突破,都被应用到伊利旗下的金领冠系列的中国专利配方中。目前金领冠积累了10大配方专利、73项中国发明专利、15国专利授权,接连创下“18个业内第一”的超高纪录。
此次伊利的升级大会在欧洲引爆,正向外界表明,在世界乳业天花板里也有了“中国专利配方”的名字。依托多年沉淀的研发实力,以及此次双中心的全面升级,相信伊利金领冠也将继续围绕“四位一体,全面营养”母乳研究理念推动产品升级,为中国宝宝提供超凡守护。