商业密码
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8月餐饮供应链月报:猪鸡肉价格上涨,国内首个牛蛙跨界团体标准出炉
供应链企业大动作与行业大事件
红餐产业研究院综合各个信息渠道,整理出2024年7月值得关注的供应链企业大动作与行业大事件,详情如下:
肉禽企业相关
7月,A股生猪养殖板块18家上市公司均发布2024年上半年业绩预告,多数企业生猪养殖业务均同比大幅减亏,并在二季度实现盈利。7月24日晚间,益客食品发布2024年半年度业绩预告,今年1月份至6月份,预计实现归属于上市公司股东的净利润1.1亿元至1.2亿元,同比增长39.87%至52.59%。
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瑞幸卖9.9元下午茶,“明抢”霸王茶姬的生意?
近日,瑞幸咖啡宣布推出全新的轻乳茶单品“轻轻茉莉”,并宣布开启“上午咖啡下午茶”活动,引发热议。
对于瑞幸的新品,以及“上午咖啡下午茶”的新战略,网友们也是众说纷纭:
“新品的口感和包装与霸王茶姬的招牌产品伯牙绝弦十分接近,这是要‘明抢’霸王茶姬的生意啊。
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同质化、价格战问题依然存在,
增长焦虑待破解
事实上,2019年,瑞幸就曾推出过新茶饮品牌“小鹿茶”,尝试过跨界新茶饮赛道。 -
餐饮“收尸人”亲述:1个月收了42家火锅店,今年太惨了!
狗哥二手餐饮设备负责人安大为告诉红餐网,今年上半年,回收的设备数量相比去年同期翻了3倍,但是销量同比下降了20%,设备的周转速度则降到一周。另外,大店型也很难做了,狗哥二手餐饮设备回收的大店比去年多了5、6倍,其中大部分都是经营了5到10年的门店。
在和多位餐饮设备回收商交流后,红餐网了解到,不少餐饮设备回收商都有过餐饮行业经验。 -
业绩不佳,星巴克紧急换帅?能帮星巴克重返辉煌吗? 红餐网
7月31日,星巴克公布的2024财年第三季度(2024年4月1日至6月30日)财报显示,星巴克合并净营收91.1亿美元,同比下降1%。
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星巴克被迫卷入中国咖啡价格战
作为第二大市场,星巴克曾多次公开强调过对中国市场的长期看好。△图片来源:红餐网摄
今年3月,瑞幸咖啡在以2023年总净收入为249.03亿元(约合34.5亿美元),在年销售规模上首次超过星巴克中国(31.6亿美元),瑞幸咖啡成为中国市场最大的咖啡连锁品牌。 -
备受争议的萝卜快跑,能否引领“自动驾驶”新赛道?
刚过去的7月,百度旗下的「萝卜快跑」的无人驾驶出租车在武汉大面积铺开,几乎每天都在制造新闻,单日单车峰值超20单,达到传统出租车司机平均日单量水平,“无人驾驶出租车”抢网约车司机“饭碗”等相关话题跃上热搜,引发广大网友激烈讨论。网约车因“安全、服务、收费”等问题一直被消费者诟病,“萝卜快跑”无人驾驶直击网约车痛点,抢夺市场。
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海底捞小零食收费,免费“福利”再缩水?
据了解,有网友称海底捞小零食开始收费,不再免费赠送,每包5毛钱,自己花费5块钱购买了10包。”还有网友表示:“以前海底捞的69折才是合理的价格,现在连小零食也开始收费了,难道以后提供的服务都要开始收费了吗。”
8月14日下午,海底捞官方回应小零食收费一事称,门店等位区有为顾客提供免费的小零食,如顾客有特别喜欢的小零食,可向门店提出需求,门店会适当准备零食礼袋,不收费。 -
眼镜或成AI落地理想载体,苹果等大厂将发布新品!AI眼镜概念爆发
8月15日,AI眼镜概念延续强势,卓翼科技(002369.SZ)、瀛通通讯(002861.SZ)2连板,亚世光电、硕贝德等个股跟涨。
新概念受关注度持续飙升
苹果等大厂被曝出即将推出新款AR眼镜的消息,提振了消费电子等板块的做多情绪,并且近日还催生了AI眼镜的新概念。AR眼镜作为XR产品的重要分支,亿境已服务多家知名AR客户,该公司计划今年推出的新品AI眼镜也在稳步研发中。 -
7月珀莱雅GMV同比增长83.6%,资生堂等外资品牌业绩承压
数据显示,国内品牌如珀莱雅、薇诺娜等近几年市场份额逐步提升,珀莱雅市场份额从2017年的1.1%提升至2022年的2.5%,薇诺娜市场份额从2017年的0.6%提升至2022年的2.4%,国产护肤品牌崛起速度加快。
根据艾媒咨询数据显示,2023年中国化妆品行业市场规模5169.0亿元,同比增长6.4%,2025年有望增至5791.0亿元。 -
1688为什么旗帜鲜明“反内卷”
根据1688商家负责人介绍,在提效方面,1688全面简化了商家在平台上的生意模式,让商家生意简单到自主经营和供货模式两种,从而提升商家的经营效率和生意效果。”
通过技术,让生意回归简单,这是1688给出的“反内卷”招数,也是当下阿里AI电商主战略下的落地之一。
亦在这次“反内卷”会上,1688商家负责人明确表示,目前1688整个平台超过90%的交易额仍来自于企业。 -
宗馥莉不是王思聪
那封网传7月15日落款为宗馥莉的辞职信中“部分股东就本人自宗庆后董事长离世后对娃哈哈集团经营管理的合法性提出质疑,致使本人无法继续履行对娃哈哈集团及其持股公司的管理职责”等等强硬的措辞,宗馥莉并不介意将自家企业正在发生的最难堪一面,公之于众,一点也不遮掩。
不同于王思聪的“叛逆”,宗馥莉很在乎自己身为娃哈哈创始人宗庆后之女的形象,同时更在乎自己在父亲那边的评价。