咖啡
-
中国咖啡市场调研：现磨咖啡店9.4万家，75个国家供给咖
作者/国际咖啡组织（ICO） 来源/《Global Coffee Report》 编译/木鱼 编者按：咖啡行业杂志《Global Coffee Report》（全球咖啡报告）在7月…
-
7月新开门店同比下跌48.69%，咖啡行业依旧疲软
7月的咖啡市场，波澜不惊。 据壹览商业不完全统计，23家连锁咖啡品牌7月份新开门店1193家，同比2023年7月下降48.69%，环比2024年6月上升26.51%，现存门店总数达…
-
半年门店增速下降6.7%，近半品牌闭店快于开店，咖啡行业
出品/壹览商业 作者/蒙嘉怡 2024年，咖啡行业开店速度开始放缓。 2024年上半年，壹览商业长期跟踪的30家咖啡连锁品牌新增门店6380家，门店存量达46083家，净增门店42…
-
对话库迪咖啡李颖波：9.9再打三年，目标是成为开店平台
出品/壹览商业 作者/蒙嘉怡 编辑/木鱼 9.9的狂欢，库迪还要再添把火。 2023年以来，咖啡品牌不断通过降低价格、延长优惠时间、加大优惠力度来换取市场份额。据《增长无界 爆款有…
-
又一家奢侈品咖啡开业，68一杯
出品/茶咖观察 作者/蒙嘉怡 编辑/木鱼 图源/大众点评@爱吃花生米的王小米 又一奢侈品品牌开咖啡店了。 7月13日，MIKIMOTO全球首家咖啡店在上海张园正式营业。据了解，该门…
-
6月开店数量再降，果咖热潮难解咖啡困境
出品/壹览商业 作者/蒙嘉怡 编辑/木鱼 咖啡行业又出现了新问题。 据壹览商业不完全统计，20家连锁咖啡品牌6月份新开门店884家，同比2023年6月下降43.3%，环比2024年…
-
一年关3.7万家店，5月的咖啡赛道没有新鲜事
作者/蒙嘉怡 编辑/木鱼 出品/壹览商业 2024年的连锁咖啡赛道除了打价格战和抢加盟商，没有新鲜事。 据壹览商业不完全统计，20家连锁咖啡品牌5月份新开门店994家，同比2023…
-
全面开放单店加盟，Tims天好咖啡急了？
出品/茶咖观察 作者/蒙嘉怡 编辑/薛向 Tims天好咖啡可能有点急了。 5月底，Tims天好咖啡正式宣布，决定在全国范围开放单店加盟（特殊区域除外），并通过品牌的核心优势助力合伙…
-
“牛马饮料”的下坡路
来源｜巨潮WAVE 文 | 小卢鱼 编辑 | 杨旭然 “牲畜累了还知道休息，而牛马累了只会自己花钱买咖啡”，最近网络上流行起来的吐槽，不经意地给咖啡打上了“牛马饮料”的标签。 按照…
-
4月咖啡开店恢复，但价格战可能还得打2年
出品/壹览商业 作者/蒙嘉怡 编辑/木鱼 咖啡赛道要变天了。 据壹览商业不完全统计，20家连锁咖啡品牌4月份新开门店1023家，同比2023年2月上升8.83%，环比2024年3月…
