按时间归档:2024年

  • 季度大单品曝光!“重庆火锅排队王”为什么押注它?

    朱光玉创始合伙人李扬表示,过去朱光玉的精力主要放在打造流量产品,现在正朝着“回归传统文化、寻味本源”的方向探索,期待赋予产品更多的文化价值,以美食为载体,来传递中国文化。
    举办火锅宴、推出一系列非遗文化产品等,朱光玉通过这场长城大秀,诠释了中华文化的丰富内涵,也让全世界看到了中国传统文化的广博与深邃。

    挖掘地方饮食文化,
    为行业带来一批创新型增量产品
    朱光玉三季度的大单品生椰牛肉,背后离不开供应链企业三旋的助力,双方接下来还会继续合作,推出更多类似的产品。

    3天前
  • 《中式炸鸡品类发展报告2024》发布:中式炸鸡品类热度高涨,相关话题浏览量破亿

    1.中式炸鸡品牌在产品上注重烹饪工艺创新以及多元化搭配
    长久以来,轻裹粉炸鸡是众多中式炸鸡品牌的核心产品,比如临榆炸鸡腿、宫拉拉蒜香炸鸡、虎头炸·潮汕炸鸡等品牌均主打轻裹粉炸鸡。然而,近年来一股不裹粉炸鸡的新风尚正悄然兴起,并受到市场的热烈追捧。老韩煸鸡、解忧婆婆炸鸡、满巍明生炸鸡架等品牌推出了主打不裹粉的炸鸡产品,从口感上打造差异化,赢得了消费者的好评。
    此外,中式炸鸡品牌在产品搭配上也开始变得更加多元,除了以炸鸡为主打产品,在食材上拓展到鸡的多个部位,增加了炸鸡的多样性外,品牌还会通过引入其他肉类炸物和素菜炸物,进一步丰富菜单内容,满足更多消费者的口味需求。

    3天前
  • 9月餐饮供应链月报:农业农村部多举措提振肉牛产业,小龙虾行情回暖

    水产类:8月鲫鱼、鲢鱼批发价格上涨明显,小龙虾行情回暖
    2024年8月,鲤鱼、鲫鱼、带鱼、鲢鱼的批发价格分别为14.64元/公斤、21.43元/公斤、40.87元/公斤、10.27元/公斤,环比均有所上涨,比上月分别上涨0.41%、3.03%、1.39%。

    供应链企业大动作与行业大事件
    红餐产业研究院综合各个信息渠道,整理出2024年8月值得关注的供应链企业大动作与行业大事件,详情如下:
    肉禽企业相关
    近日,32家上市生猪企业发布2024上半年业绩报告。

    3天前
  • 全棉时代还有搞头吗?

    但到了2024年,她发现市场上有太多全棉时代的平替了,受消费降级的心态影响,生二胎的时候,她就没有继续考虑全棉时代的婴幼儿产品,甚至把自己长期使用的奈丝公主卫生巾换成她研社等品牌产品。
    风波已经过去三年,对于全棉时代这样的大品牌来说,一个公关危机并不会对品牌根基造成太大的冲击,但想要重新获得女性消费者青睐,还是要从从产品到渠道到品牌文化全方面都传递出“尊重女性“的声音,才能赢得更多的信任。

    3天前
  • AI无人智慧酒店会是下一个风口吗?

    我总觉得,传统酒店和智慧酒店的竞争,有点像当年诺基亚和iPhone之间的对决,有点像传统汽车和新能源汽车的对标。特别是我在体验品睿4.0时,那种无缝衔接的智能化服务,突然让我想到汽车圈里智能汽车的崛起:从传统车到智能新能源车,从机械设备到智能操作,酒店业似乎也走上了类似的进化之路。
    未来是智能化的竞争
    然而,随着品睿4.0这样的智能酒店的崛起,我们也看到一个残酷的现实:传统酒店模式正在逐渐失去竞争力。

    商业密码 3天前
  • 哈啰回应乘客被免密扣款 21 笔共 3000 余元

    笔”一事,哈啰回复称:核实了解到乘客分别向“车主”提供了订单账号和手机解绑验证码,致使账户被盗号并产生订单扣款,哈啰已向公安机关报警。
    张旻称,他并未下过这些订单,发现被莫名扣款后赶紧把支付宝和银行卡解绑,才终止了扣款。经初步核实,乘客分别向“车主”提供了订单账号和手机解绑验证码,致使账户被盗并产生订单扣款,“哈啰还在进一步核查中,并已向公安机关报警,如果确实有乘客财产受损,哈啰会协助追回。

    十亿消费者 3天前
  • 摆摊卖2元一串的烧烤,轻松日入上万?

    本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:李金枝
    重生之2元烧烤、00后2元烧烤、XX首家2元烧烤。
    这些2元烧烤摊主打一个简易,一部推车,一台烧烤炉,再摆上一块写有“2元烧烤”的简易招牌,摆摊卖烧烤的生意便由此开启。

    新鲜现串、限量售卖,
    主打产品2元一串
    眼下,2元烧烤似乎正在引发新一波创业潮,而这些2元烧烤摊在产品和模式上也有很多共通之处。

    3天前
  • 这届年轻人,为何更偏爱「无人酒店」?

    5.投资热度与未来展望
    近年来,智慧酒店领域的投资热度不断上升,酒店集团与科技企业纷纷加大对智慧酒店的投入。据悉,未来尚美数智将继续通过创新的智慧酒店系统和AI技术,推动整个酒店行业的智能化发展,最终实现人工智能全时自主经营,为中国十万家酒店提供“有经营能力、有流量”的智慧软硬件,致力于打造中国第一,全球领先的智慧酒店平台,推动整个行业向着更加专业化和标准化的方向发展。

    商业密码 3天前
  • 海昌隐形,要逆势称王?

    自2020年纵深布局彩瞳技术,海昌在硅水凝胶彩瞳产品的研发上取得了关键突破,自主研发的硅水凝胶材料具有更高的透氧性和更好的湿润性,这极大地提升了隐形眼镜的舒适度,减少了长时间佩戴可能引发的眼部不适。据了解,王琳凯代言了海昌品牌的眼罩,但为了利用王琳凯的明星效应,海昌隐形眼镜有限公司上海分公司擅自将已审批的软性角膜接触镜产品的平面广告嫁接到王琳凯拍摄的眼罩视频广告之前,并添加了相关的文字主题。

    3天前
  • “酒客”迭代,白酒市场有哪些变化?

    这两年的白酒市场,产量下降、库存高企、价格倒挂等问题被频繁提及。根据中国酒业协会在年中发布的《2024中国白酒市场中期研究报告》(后简称“中期报告”)显示,与去年同期相比,2024…

    3天前